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PAÍS DE ORIGEN
Argentina, Suiza

FICHA TÉCNICA COMPLETA

Documental sobre Grissinopoli, una fábrica de grisines y bizcochos ubicada en el barrio de la Chacarita, que cae en la bancarrota y es abandonada por sus dueños. Con un trasfondo de creciente desempleo e inseguridad económica, sus dieciséis trabajadores deciden resistir, intentando gerenciarla ellos mismos. Antes, con los patrones no producía, y ahora, bajo gestión obrera, si; antes trabajaban por los viáticos y ahora retiran su propio sueldo; antes no se prevenían accidentes de trabajo y ahora sí; antes el trabajo era alienante y mecánico y ahora se proponen redireccionar la producción en función de las necesidades sociales. En el segundo piso de Grissinopoli había un lugar vacío, ahora funciona un Centro Cultural de Artes y Oficios. También en ese mismo segundo piso se realizaron multitudinarias asambleas y un Encuentro Nacional de Fabricas Ocupadas y en Lucha. En el filme, que ganó el Premio al Mejor Documental Latinoamericano en Barcelona, España (2004), se retratan los avatares de un grupo de obreros de una fábrica recuperada de grisines.